종이 활용 친환경 패키징 연구
소비자들의 제품 선택에 있어서 ‘친환경성’ 이 주요한 고려 요인이 되었습니다.글로벌 제품에서도 ‘Less Packaging’ 이나 ‘Plastic free Packaging‘ 을 표방하는 제품들이 급속히 증가하고 있습니다.이러한 트렌드에 선제적 대응을 하고자, 종이 활용 패키징에 대한 연구를 시작하였습니다.
기술로 완성한 산소/수분 차단 종이 패키지
종이 고유의 특성으로 인해, 플라스틱 필름을 종이로 대체하는 것에는 많은 어려움이 발생합니다. 이를 해결하기 위해 롯데중앙연구소는 높은 기술력을 가진 제지업체(한솔제지, 무림제지)와의 공동연구를 통하여 종이의 한계를 극복하고자 했습니다.
종이 소재는 산소/수분 차단성이 낮아 식품 포장에 활용하기에는 어려움이 있었습니다. 이에 고차단성 소재를 코팅한 종이인 ‘프로테고’를 적용하고 라인 적성을 고려한 재질 구성을 설계하여 ‘제로 후르츠 젤리’와 ‘제로 크런치 초코볼’에 도입하였습니다.
또한 냉동제품에서 종이 소재 활용 시 수분으로 인한 내수성 문제가 예상되는데, 이를 발수 코팅을 적용한 크라프트 종이 ‘네오 포레 플렉스’를 통해 해결하여 ‘설레임 X 엔제리너스 스위트 카페라떼’에 도입하였으며, 이를 통해
산업통상자원부가 주최하는 2023 KOREA STAR AWARDS 에서 한국포장기술사회장상을 수상하였습니다.
현재까지 ‘프로테고’나 ‘네오 포레 플렉스‘ 를 활용하여 개발된 종이 활용 패키징의 도입 확대를 위해 노력하고 있습니다.
또한 추가적인 기능성 코팅 기술을 통해 「탈플라스틱 종이포장재」를 개발하고자 기능성 코팅 소재 기업, 제지사, 공인 분석기관과 함께 컨소시엄을 구성하여 정부과제 연구를 진행하고 있습니다.
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