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논문 및 특허

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구분 제목 국가 출원번호
특허 수용성 물질의 서방 조성물 국내 10-2020-7002312
특허 식물성 단백질을 함유하는 설탕 및 물엿 미사용 고령친화적 경도 조절 양갱 및 이의 제조방법 국내 10-2019-0172774
특허 마실 수 있는 우유푸딩의 조성물 및 이의 제조방법 국내 10-2019-0165245
특허 보형성 강화 아이스크림 조성물 및 이의 제조방법 국내 10-2019-0163894
특허 특정비율의 단일 스테비올배당체로 제조된 효소처리스테비아 감미료 및 이를 이용한 주류의 제조방법 국내 10-2019-0163718
디자인 식품 포장용기 국내 30-2019-0058445
특허 이중물성을 가지는 어육 소시지 및 이의 제조방법 국내 10-2019-0159691
특허 CALCINABLE FILLING CREAM COMPOSITION AND CAKE MANUFACTURING METHOD 해외 2019-218464
특허 아토피 피부염 완화 또는 개선 효과를 가지는 락토바실러스 플랜타럼 LRCC5195 균주 및 이소말토올리고당 복합체 국내 10-2019-0156983
디자인 껌포장용기 국내 30-2019-0057146~7